| Antica Masseria fortificata dei primi dell'ottocento, sita sulle Madonie nel comune di Polizzi Generosa (PA)
Il complesso detto Case Nuove Susafa, sito nel territorio del comune di Polizzi Generosa, rappresenta uno dei più interessanti esempi di insediamento agricolo-coloniale ottocentesco delle campagne interne della Sicilia.
Ricavato dall'antico granaio, il ristorante, capiente fino a duecento posti, offre la possibilità di organizzare cerimonie. Le pareti in pietra e l'architettura austera dei suoi archi a sesto acuto accuratamente restaurati, il grande camino posto in fondo alla sala, il caldo pavimento in cotto tradizionale e la particolare illuminazione conferiscono all'ambiente un'atmosfera unica, irreale, quasi magica.
I servizi a disposizione sono oltre al salone ristorante, altre ampie sale, piscina, wine bar, grande baglio con giardino per pranzi all'aperto sotto gli ombrelloni, con possibilità di ampi buffet o servizio al tavolo.
L'atmosfera è sobria ed elegante e può offrire dal caratteristico matrimonio di campagna ai più eleganti e raffinati pranzi o cene, con servizi di altissima qualità sia per la scelta dei menù che per l'allestimento del banqueting.
|
